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螺蛳粉包装机
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螺蛳粉包装机带您走进美味的世界

2021-05-13 16:22:23

气味与臭味是明显的对立词语,一旦达到了奇臭与异香的微妙临界点,坚硬的次元壁就会瞬间被击破,令人神魂颠倒,欲罢不能。

--《人间味道》

今年的购物潮又结束了,不知道你是否还会顺手买一箱螺蛳粉放在家里?

根据初步统计,袋装螺蛳粉的销售量是热干面的9.04倍,成为速食食品的黑马;甚至连出口单的销售量也达到了6.3万,超过了火锅底料的57000份;超过了榴莲和臭豆腐,被天猫评为“臭味之王”。下面,螺蛳粉包装机带您走进美味的世界,

其实结果就是一点也不出人意料,螺蛳粉这几年俨然成了国货,不只肯德基、李子柒等品牌竞相推出螺蛳粉相关速食产品,还有商家打出“螺蛳粉月饼”等噱头。

螺蛳粉包装机

说出“螺蛳粉”这三个字,总带着一丝神秘,原本只是一种气味和香味混杂、麻辣和鲜美的地方美食,怎么变成了民族小吃?

对现在的社畜而言,螺蛳粉,是一种平衡美味与方便,便宜与容易得,再好不过的安慰食品。而40年前,刚出生的螺蛳粉,对于当时的柳州人来说,也是再方便不过的“社畜食品”。

其实螺蛳粉不是凭空来的。回首螺蛳粉的发展史,我们发现它与日本拉面、方便面的诞生有着惊人的相似性。

这个背后所折射的,也是40多年来中国的变迁,这段过去反映了一个世纪以来人们对饮食口味、传统和态度的转变,更见证了一个时代人们的生活方式和文化剧变。


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